MENÚS

 

 

Menú de San Esteban

Cocktail de bienvenida y aperitivo de navidad

Para compartir al centro de la mesa

Jamón Ibérico con pan de Pagès con tomate Queso de oveja curado con picos camperos Gambas “al ajillo” Foie micuit con mermelada de higos y pan de especies Salmón marinado con cremoso de aguacate y tomate confitado

Segundo a escoger

Canelones de San Esteban con bechamel de setas, aroma de trufa y parmesano gratinado o Entrecot de ternera con patatas aliñadas, pimientos del padrón y piquillo caramelizado o Bacalao en su “pil-pil” con habitas, guisantes y patatas baby

Postre

Coulant de café con helado de baileys

Turrones

Agua Vino Cafés é infusiones

59€ IVA incluido